MASCARILLAS: las guías del Ministerio que te resuelven las dudas

María Gerona TorrebejanoHigiene Agroalimentaria en SevillaLeave a Comment

Desde los diferentes Ministerios de Sanidad y Consumo, nos ofrecen varios documentos para informarnos sobre las mascarillas. Sabiendo que estas pueden servir como un medio de control de la transmisión del COVID-19, ya que se reduce la excreción de gotas respiratorios de individuos infectados que aún no han desarrollado síntomas o que permanecen asintomáticos. ¡Recuerda! el uso de mascarillas debe … Read More

Certificado de manipulador de alimentos y las novedades sobre el COVID-19

María Gerona TorrebejanoHigiene Agroalimentaria en Sevilla6 Comments

En estos momentos por los que pasamos, la formación en seguridad alimentaria el sector de la alimentación es fundamental que siga a la orden del día, principalmente si se han incorporado nuevos procesos o productos. Conforme van pasando los días del estado de alarma, van surgiendo nuevos proyectos, ya empieza a abrir el sector de la hostelería para ciertas actividades, … Read More